Trồng thứ rau có ngọn mọc tua tủa làm đủ món ngon, bà nông dân Vĩnh Phúc cách ngày lại thu tiền triệu

Nhờ trồng rau su su theo hướng hữu cơ dưới chân núi Tam Đảo, nhiều nông dân ở xã Hồ Sơn (huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc) có nguồn thu nhập ổn đị

Những ngày này, cánh đồng rau su su ngay dưới chân núi Tam Đảo ở xã Hồ Sơn (huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc luôn tấp nập người dân thu hái, vận chuyển su su. 

Tận hưởng khí hậu đặc biệt do dãy núi Tam Đảo mang lại, cánh đồng rau su su của xã Hồ Sơn luôn xanh ngắt một màu, những ngọn rau mập mạp vươn lên tua tủa. 

Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, giá rau su su Tam Đảo luôn ở mức cao khiến bà con rất phấn khởi.

Ngoài niềm vui giá rau su su tăng cao, bà Lê Thị Chín ở thôn Làng Hạ, xã Hồ Sơn còn phấn khởi vì ruộng rau nhà bà cho năng suất, chất lượng cao hơn hẳn những nhà khác. Bí quyết của bà đơn giản chỉ là sử dụng một loại phân bón hữu cơ đặc biệt.

Bà Chín cho biết, năm 2021, bà tham gia thực hiện mô hình trồng 2 sào su su theo hướng hữu cơ của Tập đoàn Quế Lâm với tiêu chuẩn "5 không": Không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, không chất kích thích sinh trưởng, không dư lượng hóa chất độc hại. 

Trong suốt quá trình trồng, chăm sóc su su, bà Chín chỉ sử dụng các loại phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học do Tập đoàn Quế Lâm cung cấp.

"Trước đây, chúng tôi chăm sóc su su theo kinh nghiệm là chính, chủ yếu sử dụng phân vô cơ, có sâu bệnh thì phun thuốc diệt trừ nên không ngờ khi sử dụng phân bón hữu cơ, hiệu quả canh tác lại cao đến vậy. Su su không những cho ngọn nhiều hơn, mập mạp hơn mà còn được giá cao hơn khi các thương lái biết rau nhà tôi canh tác theo hướng hữu cơ" – bà Chín nói.

Bà Chín tiết lộ, khi vào vụ, bình quân 2 ngày một lần bà được thu hoạch ngọn su su. Nếu những ruộng su su canh tác theo phương pháp thông thường chỉ thu được 35 – 40 kg/sào/lần hái thì ruộng nhà bà cho sản lượng tới 45 – 50 kg/sào/lần hái.

Với giá bán bình quân 14.000 – 15.000 đồng/kg su su hiện nay, mỗi lần thu hoạch, bà Chín đút túi 600.000 – 700.000 đồng, như vậy bà có thể thu cả chục triệu đồng/tháng nhờ 2 sào su su, trong khi mỗi vụ su su có thể thu hoạch kéo dài 7 – 8 tháng. 

 "Sử dụng phân bón hữu cơ, tôi thấy công chăm sóc rất "êm", khỏe người vì tôi không phải dùng phân bón vô cơ, thuốc bảo vệ thực vật, đặc biệt chi phí cũng giảm đáng kể. Đợt vừa rồi giá phân bón tăng, mua phân ở ngoài nhà nông chúng tôi phải mất 5 – 7 triệu đồng/sào nhưng sử dụng phân bón hữu cơ chi phí giảm đáng kể, chỉ còn 2 – 3 triệu đồng/sào" – bà Chín cho biết thêm.

Theo PGS.TS Phạm Thị Vượng, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ sinh học, Tập đoàn Quế Lâm, trong bối cảnh giá phân bón đang tăng tới 200% thì việc nhân rộng các mô hình sử dụng phân bón hữu cơ không những giúp nông dân tiết kiệm chi phí mà còn giúp cải tạo đất, bảo vệ môi trường.

Cũng theo bà Vượng, từ thực tế hiệu quả mô hình trồng su su theo hướng hữu cơ ở Hồ Sơn, ban đầu chỉ có 1 hộ tham gia nhưng chỉ sau một năm diện tích đã tăng lên 20ha.